为扎实推进2026年校园“安全生产月”各项工作落实落地，压紧压实校园食品安全主体责任，6月24日，后勤产业集团在北区书香餐厅召开6月份食品安全月调度会。校党委常委余晚霞出席调度会，集团党总支书记、总经理张章主持会议。
余晚霞实地查看后厨环境卫生，仔细查阅食堂日管控、周排查、月调度台账，对食堂标准化改造、常态化开展自查、食品安全应急演练等工作成效予以肯定，并对下一阶段校园食品安全管理提出三点工作要求：一是强化思想认识，树牢底线思维，始终把师生饮食安全放在首位，常态化保持风险警惕；二是坚持从严落实，紧盯全流程管控，围绕食材采购、加工操作、清洗消杀、人员管理等环节从严排查整治，坚决守住食品安全零事故底线；三是注重常态长效，杜绝形式主义，把精细化管理贯穿食堂日常运营全过程。
张章结合期末关键节点，部署四项重点任务：一是持续提高政治站位，牢牢守住校园食品安全底线；二是持续坚持问题导向，动态排查整改食堂薄弱环节；三是持续从严压实责任，逐级传导安全工作压力；四是持续学习先进经验，充分运用黄冈高校食品安全联盟平台，互学互鉴先进管理模式，持续提升校园餐饮规范化管理水平。
集团党总支委员、副总经理王建鸣领学省教育厅《关于做好近期安全稳定工作的提示》。
集团党总支委员、饮食服务中心主任储召伟汇报近期食品安全工作开展情况。
食品安全监督员师生代表立足师生就餐体验，围绕食堂管理提出优化建议。
会前，三支专项检查组，对北区书香餐厅后厨操作区、食材库房、洗消间、储物卡位等重点区域开展全覆盖现场检查，细致核查色标工具使用、食品留样、索证索票、燃气消防设施等关键环节，现场梳理问题清单并即时反馈整改要求。
饮食服务中心全体管理人员、各合作经营单位负责人、现场主管参加调度会。