为深入推进高校食品安全联盟建设，强化校园食品安全风险防控，提升食堂规范化管理水平，4月28日，黄冈市市场监督管理局组织开展全市高校食品安全首次交叉检查互评工作。黄冈师范学院、黄冈职业技术大学、湖北黄冈应急管理职业技术学院、黄冈科技职业学院四所高校参与检查与互评，活动取得良好成效。
交叉检查互评反馈会在黄冈师范学院召开，黄州区市场监督管理局相关部门负责人、各高校食品安全检查组成员、联盟秘书处工作人员参会。黄冈市市场监管局药品安全总监伊楗军结合检查汇报情况作总结讲话。
伊楗军强调，校园食品安全事关师生切身利益，责任重大、不容松懈。各高校要强化政治引领，严守食品安全底线，对安全事故坚持零容忍；要层层压实责任，提高思想站位，时刻紧绷食品安全之弦；要聚焦问题短板，狠抓整改提升，将改进举措落地落细、融入日常管理，切实守护师生“舌尖上的安全”。
会前，采取市区4所高校循环互查模式，重点围绕食品安全责任体系落实、制度建设、食堂食品安全保障、日常问题整改四大方面展开，重点核查校长、食品安全总监及食品安全员岗位职责落实情况，全面排查食堂加工操作、食材储存、环境卫生、人员管理等关键环节风险隐患。各高校均由副校长或食品安全总监带队，抽调熟悉食品安全、精通食堂管理的业务骨干组成检查组，在互查中相互学习、取长补短，认真总结管理亮点，如实记录问题不足。
此次活动是联盟成立后的首次实战化协同共治行动。作为盟主单位，黄冈师范学院以高标准、严要求完成统筹组织工作，为活动顺利开展提供坚实保障。下一步，学校将继续履行盟主职责，常态化推进交叉检查、风险研判、经验共享、标准共建等工作，带领各高校不断提升食堂管理规范化水平，共同织密校园食品安全防护网。