11月25日,后勤产业集团在南区柳园餐厅开展11月份食品安全月调度活动。本次月调度的主题是“严守食品安全底线、提高活动服务质量”。校党委常委余晚霞出席活动,集团党总支书记、总经理张章主持月调度活动。

余晚霞实地检查餐厅环境卫生和校庆供餐准备工作。她指出,恰逢学校 120 周年“校友回归”等系列活动筹备的关键阶段,柳园餐厅作为系列活动的主要供餐场所,其食品安全和服务保障工作尤为重要。她强调,一要严守食品安全底线,确保“零事故”;二要聚焦“校友回归”需求,提升服务品质;三要严格落实责任,强化督查问责,确保圆满完成任务。
张章对学校 120 周年“校友回归”等系列活动供餐保障工作提出明确要求,一要提高站位,精心筹备,坚守岗位履职尽责;二要广泛发动,凝聚合力,圆满完成供餐任务;三要压实责任,扎实推进,一级带着一级干,确保活动筹备工作万无一失。
会上,饮食中心负责人汇报近期食品安全工作情况。会前,检查人员分成三个小组,对柳园餐厅进行全面检查,并对现场检查情况进行反馈。
集团党总支委员、副总经理王建鸣,饮食中心管理人员、各合作餐饮公司现场经理和主管参加活动。
