10月29日，后勤产业集团在南校区柳园餐厅开展10月份食品安全月调度活动，以“实地检查+会议部署”模式复盘工作、细化管控，校党委常委余晚霞出席，集团党总支书记、总经理张章主持，多方代表共同参与。
活动伊始，余晚霞深入柳园餐厅后厨、食材储存间及就餐区，重点检查食品留样、餐用具消毒、环境卫生与原材料储存。她强调，食品安全是校园安全的重中之重，需以“排查要严、责任要实、宣传要活”为标准，绷紧安全弦，以“时时放心不下”的责任感抓全流程管理，“食品安全只有进行时，没有完成时，务必让师生吃得放心、安心。”
月调度会上，张章结合120周年校庆筹备提出三点要求：一是严把食材安全关，强化采购、储存、运输全链条监管，确保源头可溯、过程可控；二是严控环境整治关，落实 “门前四包” 责任制，整治餐厅及周边卫生；三是严抓隐患排查关，深化风险动态清零机制。
党总支委员、副总经理王建鸣领学《湖北省学校食堂食材供应商食品安全监督管理工作指引》，明确供应商资质、监管及退出要求。
此前，检查人员已分三组对柳园餐厅全覆盖检查，现场反馈问题并明确整改时限。会上，饮食服务中心汇报工作，学校监督员及师生代表提出意见建议。
本次活动汇聚监督员、师生代表、餐饮公司负责人等力量，构建 “监管+服务+监督”多方联动的食品安全治理格局，为校园饮食安全保驾护航。