为切实提高后勤餐饮服务保障水平,巩固2024年校园食品安全专项整治行动成果,开启2025年食品安全管理工作新篇章。1月10日上午,后勤产业集团召开饮食工作专题会议,集团党总支书记、总经理张章,集团党总支委员、副总经理蔡锋出席会议。会议由集团党总支委员、副总经理王建鸣主持。
张章认真听取饮食中心负责人及各合作经营单位2024年食品安全工作汇报,高度肯定2024年校园食品安全工作取得的成绩,他要求饮食中心和各合作经营单位要以“万无一失”和“一失万无”的高度责任感一如既往抓好2025年各项工作。他强调,一是要慎之又慎地抓好食品安全工作,严格把控食品采购、加工、储存等关键环节,加强食品安全风险防控,确保校园食品安全;二是要细而又细地抓好安全生产工作,以“时时放心不下”的使命感,严格落实“十个统一、六个到位”的安全基本操作规范要求,杜绝各类安全事故发生;三是要实而又实的抓好服务创优工作,苦练内功,继续不断提升餐饮质量和服务水平,为“四个后勤”建设做贡献。
蔡锋宣读后勤产业集团表彰决定,对助力创建“全国健康学校”专项行动优秀管理团队、《员工应知应会手册》培训学习优秀团队、食品安全知识培训学习优秀个人,分别予以表彰和奖励。他要求,各合作经营单位和全体员工,要以先进为榜样,学先进,争先进,赶先进,超先进,为后勤餐饮服务工作贡献更多智慧和力量。
会上,张章、蔡锋和饮食中心负责人对获奖团队和个人进行颁奖。
后勤产业集团班子成员、饮食中心全体工作人员、各餐饮合作经营单位法人、经理、现场主管参加会议。